방콕 실롬 솜퐁 타이 쿠킹 스쿨 태국 요리 클래스

방콕 실롬 솜퐁 타이 쿠킹 스쿨에서
정통 태국 요리를 직접 만들어요

솜퐁 타이 쿠킹 스쿨은 방콕 실롬 소이 13에 있는 요리 학교예요. 친절하고 숙련된 선생님이 여러 가지 태국 식재료를 소개하고, 기본부터 조금 더 어려운 조리법까지 시범을 보인 뒤 단계별로 이끌어 줘요. 클래스는 약 3시간이며 오전·오후·저녁 중에서 고를 수 있어요.

태국 대표 요리를 내 손으로 완성해요

오전·오후 클래스는 요일마다 바뀌는 인기 메뉴로 진행돼요. 직접 만드는 커리 페이스트로 끓이는 치킨 커리(레드·그린·마사만·파낭 중 그날 메뉴)와 톰얌꿍, 팟타이, 망고 스티키 라이스를 만들어요. 저녁 클래스는 파파야 샐러드, 톰얌꿍, 팟타이, 망고 스티키 라이스와 채소 카빙을 배우는 하이라이트 메뉴예요.

개인 조리대와 레시피북으로 편하게 배워요

참가자마다 개인 조리대가 마련돼 자기 요리를 직접 만들고 꾸며요(디저트 제외). 필요한 재료는 모두 준비돼 있고, 수업 내내 레몬그라스 차와 허브 음료가 나와요. 따라 하기 쉬운 하드커버 컬러 레시피북도 받아 가요.

오전 클래스는 현지 시장 투어로 시작해요

오전 클래스는 매일 열리는 현지 시장을 둘러보며 태국 식재료와 문화를 알아본 뒤 요리를 시작해요. 오후 클래스는 시장 투어 없이 인기 메뉴를 배우고 점심을 먹으며, 저녁 클래스는 하이라이트 메뉴로 저녁 식사를 해요.

※ 메뉴는 요일에 따라 바뀌어요.
※ 알레르기·글루텐 불내증·채식 등 식단 요청에 맞춰 줄 수 있고, 채식 메뉴도 있어요.