치앙마이 바질 쿠킹 스쿨 클래스

태국 요리를 쉽게,
치앙마이 바질 쿠킹 스쿨!

바질 쿠킹 스쿨에서는 각종 태국 요리 중 원하는 요리를 선택해 직접 조리하고 시식할 수 있어요. 치앙마이 시내 중심부에 위치해 접근성이 좋고, 요리법을 세세히 알려드리기 때문에 초보자도 부담없이 참여할 수 있답니다.

한 수업에 10-20명을 수용하는 다른 쿠킹 클래스와 달리 이곳은 1-6명으로 인원을 제한하기 때문에 더욱 자세히 배울 수 있고, 함께 요리를 즐기며 궁금한 점은 무엇이든 물어볼 수 있어요. 그만큼 만족감 또한 높답니다.

치앙마이에 있는 동안 바질 쿠킹 스쿨과 함께 시간을 보내고 태국 요리와 사랑에 빠져보세요!


바질 쿠킹 스쿨은?

치앙마이의 바질 쿠킹 스쿨은 요리는 재미있어야 하고 맛있는 음식은 즐겨야 한다고 믿기 때문에 모든 학생들에게 진정으로 즐거운 요리 경험을 제공하는 것을 목표로 하고 있어요. 또한, 이곳에서 요리를 배운 뒤 각자의 집에서 다시 만들어 가족 및 친구들과 함께 공유하기를 바라고 있답니다.

태국 요리를 쉽게 알려드리니 요리 교실을 한 번도 경험해 본 적이 없더라도 걱정하지 마세요. 레시피를 단계별로 안내해 드리는 과정에서 초보자에게도 자신감을 주며, 맛있는 태국 요리를 먹을 수 있음을 보장할게요! 무료로 제공되는 이해하기 쉬운 요리 책을 따라 집에서 직접 요리할 수도 있답니다.

또한 신선한 재료, 고품질 조리기구, 깨끗한 주방, 친절한 서비스까지 갖추고 있으며, 치앙마이 시내 호텔/게스트하우스까지 무료 픽업 서비스도 제공해요.


클래스 일정을 소개해요

오전 / 오후 클래스

1. 오전 09:00 / 오후 16:00 미팅 장소 집결
2. 재래시장 방문
3. 태국 요리 재료 교육 (강의실)
4. 신선한 코코넛으로 코코넛 밀크 만들기
5. 셰프님의 요리 시범 후, 모든 요리 직접 조리
6. 시식
7. 오후 14:30 / 오후 21:00 수업 종료

* 시간과 스케줄은 쿠킹 클래스 사정에 따라 예고없이 변동될 수 있어요.


메뉴를 소개해요

아래의 요리 중 6가지 메인 메뉴와 1가지 카레 페이스트, 총 7가지 요리를 배울 수 있어요.

국수
- 팟 타이
- 팟 키마오
- 두꺼운 국수 간장 볶음

카레
- 그린 커리
- 파낭 커리
- 죽순을 곁들인 레드 커리

국
- 맵고 새콤한 새우 수프
- 코코넛 밀크 치킨 수프
- 구운 닭고기를 곁들인 새콤한 수프

볶음
- 닭고기를 곁들인 튀긴 캐슈넛
- 타마린드 소스에 튀긴 새우 볶음
- 다진 돼지고기 홀리 바질 볶음

애피타이저
- 파파야 샐러드
- 프라이드 스프링 롤
- 고소한 다진 치킨 샐러드

디저트
- 튀긴 바나나
- 검은 찹쌀 푸딩
- 망고밥

카레 페이스트
- 레드 커리 페이스트
- 그린 커리 페이스트
- 파낭 커리 페이스트


에디터의 추천 이유

"쿠킹 클래스인데 픽업 왕복 서비스가 포함되어 있어서 좋았고, 가격도 비싸지 않고 합리적이었습니다. 요리를 알려주시는 선생님이 영어를 잘하셔서 의사소통에도 큰 문제 없었고, 친절하고 따뜻하게 잘 알려주셨어요. 제가 만든 요리가 과연 맛있을까 싶었는데 너무 맛있어서 신기했어요. 왜 태국에서 쿠킹 클래스를 많이 하나 했는데 이해가 가는 경험이었습니다. 다음 여행 때 다른 도시에서도 해봐야겠다 싶었어요. 고민하고 계시는 분들이 있다면 추천드립니다!"