도쿄 세이유잔 슈프림 스카이 야키니쿠 레스토랑

도쿄 야키니쿠 레스토랑
세이유잔

도쿄 미나토구에 있는 세이유잔은 41층에 위치한 럭셔리 야키니쿠 레스토랑으로, 도쿄 도심이 한눈에 내려다 보이는 곳에서 멋진 식사 경험을 즐길 수 있어요. 이곳에서는 프리미엄급의 정통 일본식 야키니쿠를 맛볼 수 있고, 야마자키 같은 전통적인 일본 위스키도 즐길 수 있어요. 드라이에이징을 통해 더욱 깊은 맛을 자랑하는 소고기로 최고의 야키니쿠를 드셔보세요.

레스토랑 매력 포인트

✅도쿄 시내가 한눈에 펼쳐지는 41층 뷰
고층에 위치한 레스토랑에서 도쿄 도심의 야경을 감상하며 특별한 식사를 즐길 수 있어요.
✅정통 프리미엄 일본식 야키니쿠
드라이에이징한 고품질 A5 와규를 사용해 깊은 풍미와 부드러운 식감을 자랑해요.
✅다채로운 주류 라인업
야마자키를 포함한 고급 일본 위스키, 사케, 매실주, 쇼츄 등 다양한 주류를 추가 요금으로 즐길 수 있어요.
✅무연 로스터로 쾌적한 식사 환경
냄새 걱정 없이 깔끔하게 식사할 수 있는 무연 로스터를 사용해요.
✅ 세련된 인테리어와 프라이빗한 공간
모던하고 품격 있는 분위기에서 여유로운 식사가 가능해, 특별한 날에 안성맞춤이에요.

코스 메뉴 안내

흑모와규 에센셜 코스
프리미엄 흑모와규의 세계를 처음 접하는 분들께 추천하는 완벽한 입문 코스예요. 이곳의 시그니처인 "30일 숙성 KINTAN 우설"부터 입안에서 사르르 녹는 와규 등심 초밥까지, 가장 인기 있는 메뉴들만 쏙쏙 골라 담았답니다. 특히 얇게 썬 살치살을 가벼운 육수에 살짝 구워 즐기는 "자부톤 다시 샤브야키" 는 이 코스의 놓칠 수 없는 하이라이트예요. 일본 와규 특유의 우아한 맛을 제대로 경험하고 싶은 분들께 최고의 선택이 될 거예요.

히다규 & 만주쿠 와규 코스
고기를 정말 사랑하는 분들을 위해 준비한 코스로, 두 가지 스타일의 와규를 한자리에서 비교해 볼 수 있는 특별한 기회를 드려요. 일본 최고의 브랜드 중 하나인 히다규의 섬세한 마블링과 정교한 단맛, 그리고 깊은 풍미가 일품인 만주쿠(숙성) 와규를 함께 즐겨보세요. 여기에 대게와 완숙 토마토로 맛을 낸 돌솥 치즈 리조또가 더해져, 바다와 육지가 선사하는 최고의 럭셔리한 조화를 경험하실 수 있어요.

스카이 럭셔리 코스
특별한 기념일이나 최고의 미식을 만끽하고 싶은 날을 위해 준비한 가장 품격 있는 메뉴예요. 히다규 안심과 안창살 같은 최고급 부위를 세계적인 진미들과 결합해, 와규를 하나의 예술 작품처럼 느끼실 수 있도록 구성했답니다. 신선한 성게알(우니)을 듬뿍 올린 와규 초밥과 푸아그라, 트러플의 풍미가 가득한 고급스러운 돌솥 비빔밥까지 차례로 즐겨보세요. 41층에서 내려다보이는 반짝이는 야경과 함께하는 이 시간은 도쿄 럭셔리 다이닝의 정점이 될 거예요.

레스토랑에 관한 자세한 사항은 공식 홈페이지에서 확인해 주세요. 바로가기