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ハノイ旧市街でシェフと地元の市場を巡って食材を選び、料理スタジオでベトナムの代表的な料理4品を手作りします。フォーや春巻きなど本格的な料理を段階的に学べるので、料理初心者も気軽に参加できます。完成した料理はエッグコーヒーや飲み放題の自家製ワインとともに味わい、デジタルレシピブックも受け取れます。ほかの旅行者と一緒のジョインクラスと、宿泊先送迎付きのプライベートクラスから選べます。

ハノイの市場で食材を選び
ベトナム料理4品を手作り
ハノイ旧市街でシェフと合流して地元の市場を巡り、料理スタジオでベトナムの代表的な料理4品を作る約4.5時間の料理教室です。英語で行われ、ウェルカムドリンクと軽食、エッグコーヒー、自家製ワインも楽しめます。終了後は旧市街の宿泊先までお送りします。
シェフと地元の市場を巡る

シェフと一緒に活気ある地元の市場を歩き、香り高いハーブやスパイス、魚介類、南国のフルーツなどさまざまな食材を見て回ります。食材それぞれの文化的な意味や良い食材の選び方を学び、地元の人のように買い物をします。
料理スタジオでベトナム料理を学ぶ

居心地のよい料理スタジオに移動し、シェフの指導のもと、繊細なスープのフォーからサクサクの揚げ春巻きまで、本格的なベトナム料理の作り方を段階的に学びます。初心者にもわかりやすく説明し、ヴィーガン・ベジタリアン・グルテンフリーなどの食事制限にも対応します。
手作り料理を囲んで食事

完成した料理は参加者みんなで囲んで味わいます。自家製の地元ワインは飲み放題で、終了後に受け取るデジタルレシピブックで自宅でも再現できます。
※ プライベートオプションでは、最大5品までメニューをカスタマイズできます。
旧市街エリアへの送り(プライベートオプションは送迎付き、ダウンタウン20km圏内まで対応)
地元の生鮮市場ツアー
シグネチャーウェルカムドリンクと軽食
英語を話すプロのシェフによる指導
ベトナムを代表する4品の料理体験(プライベートオプションはメニューのカスタマイズ可、最大5品)
すべての食材と調理器具
最大2日間の無料荷物預かり
授業前に利用できる無料シャワー(利用可否は変更の場合あり)
自家製の地元ワイン飲み放題
リクエストに応じてギフトカード
デジタルレシピブック
チップ
ジョインオプションの送迎
ハノイ旧市街以外への送りの追加料金
その他個人的な費用
メールまたはWAUGアプリでモバイルバウチャーをご確認ください。
ジョインオプションは集合場所でシェフと合流し、プライベートオプションは旧市街の宿泊先へお迎えに伺います。
指定した日付と時間のみ有効です。
集合場所(ジョイン) :
ハンチエウ通り2番地の向かい(オークアンチュオン門付近)
No 2 Hang Chieu Street, Hoan Kiem, Hanoi
集合場所のご案内:
ハノイ・ホアンキエム区ハンチエウ通り2番地の向かいでシェフと合流します。車を利用するか、地図を見て直接お越しください。シェフと合流後、市場ツアーから始まります。終了後は旧市街の宿泊先までお送りします。
集合場所(プライベート) :
ハノイ旧市街 ホテル送迎
集合場所のご案内:
予約時に選択したホテルまたは指定の送迎場所でお迎えします。正確なお迎え場所と時間は、予約確定後に届くバウチャーをご確認ください。旧市街の宿泊先は専用車で送迎し、旧市街以外の宿泊先は追加料金で送迎を予約できます。運営会社の施設(Alley 173, Hoang Hoa Tham Street, Ngoc Ha Ward, Ba Dinh District, Hanoi)へ直接お越しいただくことも可能です。
No 2 Hang Chieu Street 向かい, Hoàn Kiếm, Hà Nội, Vietnam(オークアンチュオン門付近)