ハノイ ローズキッチン 庭園邸宅でのベトナム料理教室 デジタルレシピ付き

ハノイの庭園邸宅ローズキッチンで
ベトナム料理を自分で作ります

エアコン完備の隠れ家風庭園邸宅で行う約3時間30分の料理教室です。英語が堪能なカルチャーストーリーテラーがベトナムの代表料理をステップごとに教え、専属バトラーが授業中ずっとサポートします。到着時にハーブのウェルカムドリンクを飲み、授業後は作った料理で食事をしてデジタルレシピブックを受け取ります。

市場見学と送迎なしのクラスと、市場ツアーと旧市街・フレンチクォーターからの無料往復送迎付きのクラスからお選びいただけます。

地元の市場で旬の食材を見て回ります

市場ツアー付きオプションでは、ガイドと一緒に活気ある地元の市場を歩いて旬の食材を見て回り、ベトナムの食文化と地元の人々の日常を間近に知ることができます。

春巻きや伝統的な麺料理をステップごとに作ります

料理スタジオに戻り、春巻き、野菜炒め、伝統的な麺料理などベトナムの代表料理を自分で作ります。調理器具はすべて用意されており、料理にまつわる文化の話を聞きながら温かい雰囲気の中で授業が進みます。

自分で作った料理を味わって締めくくります

授業の時間帯に応じて、朝食・昼食または夕食として自分で作った料理を味わいます。授業中は無料の荷物預かりも利用できます。予約すると、少数民族の女性の雇用、恵まれない子どもたちの教育、がん患者への慈善食事など、ローズキッチンの地域プログラムの支援にもつながります。

※ 無料往復送迎は市場ツアー・送迎付きオプションのみに含まれます。