도쿄 니시아자부 테판야키 키치

최상급 재료로 만드는
최고의 테판야키

도쿄 니시아자부에서 특별히 엄선한 고베산 소고기와 최상급 신선도를 자랑하는 해산물을 철판 요리로 즐겨보세요! 담당 셰프 요시하라는 레스토랑 내 수조에서 신선한 해산물을 바로 꺼내 요리하며, 희소한 암소의 왼쪽 부위만 사용한 고베산 소고기는 섬세하고 달콤한 풍미의 지방과 부드러운 식감을 자랑하며, 철판 위에서 구워질 때 더욱 깊고 풍부한 맛을 자아낸다고 해요.

도쿄 여행 중, 특별한 테판야키 오마카세 레스토랑을 찾고 계신다면 이곳을 추천해 드려요.

이곳만의 매력은?

✅ 희소한 암소의 왼쪽 부위만 사용하는 고기
셰프 요시하라는 섬세하고 달콤한 풍미의 지방과 부드러운 식감이 특징인 암소의 왼쪽 부위만을 고집하여 사용해요. 철판 위에서 구워질 때 더욱 깊고 풍부한 맛을 자아내요!

✅ 수조에서 바로 조리되는 신선한 해산물
레스토랑 내 수조에서 직접 키운 신선한 해산물을 사용하여, 주문과 동시에 바로 조리해요. 산지에서 바로 들여온 제철 해산물을 최고의 상태로 맛보실 수 있어요.

✅ 다양한 주류와의 완벽한 페어링
테판야키 키치는 와인, 사케, 위스키 등 다양한 주류를 구비하여, 철판요리와의 완벽한 페어링을 즐기실 수 있어요. 음식의 풍미를 한층 더 끌어올려주는 주류와 함께 특별한 시간을 보내보세요.