🙌 다양한 종류의 라멘을 만날 수 있는 삿포로의 '히구마'를 일본어를 못해도 편하게 날짜, 시간까지 예약해 즐길 수 있어요.
1972년부터 전통의 맛을 유지하면서 삿포로를 대표하는 라멘집, 히구마 중앙시장점이에요. 히구마는 몸에 부담스럽지 않은 라면을 만든다라는 컨셉을 구현함과 동시에 시대에 맞는 새로운 맛을 끊임없이 개발하고 있는 라멘집이에요. 다양한 라멘 종류를 맛볼 수 있으니 삿포로 여행 계획이 있으면 꼭 한번 들러보세요!
삿포로 여행,
라멘이 생각날 때
삿포로 여행에서 어떤 라멘집을 갈지 고민중이시라면, 삿포로 라멘 히구마 중앙시장점을 추천할게요. 이곳은 삿포로의 중앙시장에 위치해 있는데, 삿포로 중앙시장은 예로부터 오랜 세월동안 삿포로 시민들의 먹거리를 책임지고 있는 서민적인 시장이에요. 많은 분들이 홋카이도만의 '음식'을 찾아 오고 있어서, 해마다 관광객도 증가하고 있어요. 라멘에 진심인 이곳, 삿포로 라멘은 '몸에 부담 없고 건강한 라멘을 만든다'는 철학으로 라멘을 만들고 있어서, 믿고 드셔보셔도 좋아요!
그럼 이곳에서 어떤 맛의 라멘을 맛보실 수 있는지, 지금부터 소개할게요!
삿포로 쇼유 라멘
삿포로 스타일의 라멘을 찾는 분들에게 추천하는 쇼유 라멘이에요. 쇼유라멘은 일본식 간장, 쇼유로 만든 육수를 베이스로 만든 라멘이에요.
다양한 라멘 육수 종류 중에서 무난한 편으로, 라멘 입문자나 기본적인 맛을 선호하시는 분들에게 안성맞춤이에요. 맑은 국물과 함께 라멘의 맛을 즐겨보세요.
히구마 쇼유 라멘
히구마 라멘의 약속 첫번째! '국물은 황금 스프라고 하는 진화햄을 곁들인 카미유를 기본으로 한다.' 히구마 라멘의 약속을 실감하기 좋은 히구마 쇼유 라멘이에요.
중국의 햄, 진화햄의 맛과 장점을 극대화 했다는 것이 특징이에요. 짭짤한 맛을 좋아하시는 분들께 추천하는 메뉴예요. 히구마 라멘의 오리지널을 느껴보실 수 있어요.
미소 버터콘 라멘
삿포로 라멘이라고 하면, 뭐니뭐니 해도 미소라멘이죠! 일반 미소라멘이 아닌, 버터 콘을 토핑한 퓨전 라면이에요.
얼핏 보면 생소한 조합이지만, 풍미가 강한 두 가지의 음식이 만나서 의외로 좋은 궁합을 내는 라멘이에요. 새로운 시도를 좋아하시는 분들이라면, 미소라멘과 버터콘의 독특하고 뛰어난 조합을 느껴보시기를 추천해요.
신미소 라멘
매콤한 라멘을 찾고 계시는 분들, 바로 이 라멘을 선택하시면 돼요. 신미소(辛味噌)는 소금을 듬뿍 넣어서 만든 된장을 이야기해요.
신미소로 만든 이 라멘은 깊은 맛이 나고, 살짝 매콤한 맛이 특징이에요. 신미소의 매운 맛이 라멘의 기름기를 잡아줘서 딱 좋은 밸런스를 느끼실 수 있어요.
주소 :
삿포로 라멘 히구마 중앙시장점
21 Chome-2-16 Kita 10 Jonishi, Chuo Ward, Sapporo, Hokkaido 060-0010 일본
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운영 시간 :
화요일 - 일요일
오전 11시 - 오후 3시
휴무일
매주 월요일, 공휴일, 1/1~3
오시는 길 :
토자이선 니시시슈안역(二十四軒駅) 5번 출구에서 좌회전 → 신호에서 좌회전 → 두 번째 신호에서 우회전 (도보 7분)
JR 상원역(桑園駅) 서쪽 개찰구 왼쪽 → 첫 번째 도로에서 우회전 → 100m 후 신호등에서 좌회전 (도보 9분)
21 Chome-2-16 Kita 10 Jonishi, Chuo Ward, Sapporo, Hokkaido 060-0010 일본