도쿄 오모테산도의 미식 정점, 진짜 맛집 3곳

‘도쿄의 샹젤리제’라 불리는 오모테산도(表参道)는 세계적인 패션 브랜드의 격전지이지만 그 명성에 걸맞은 트렌디하고 세련된 미식 공간들로도 유명합니다. 쇼핑과 문화 체험 후 오모테산도의 밤을 특별하게 만들어 줄 미식가들의 성지 베스트 3곳을 와그 에디터가 엄선하여 소개합니다.


1. 스시 & 와인 오모테산도리아 (Sushi & Wine Omotesandoria)

오모테산도의 우아한 분위기와 가장 잘 어울리는 조합을 선보이는 곳입니다. 스시 & 와인 오모테산도리아는 섬세한 장인의 솜씨로 만든 최상급 에도마에 스시와 소믈리에가 엄선한 다양한 와인 리스트를 매칭하여 새로운 미식 경험을 제공합니다. 일반적으로 스시와 사케를 즐기는 것과는 달리 화이트 와인부터 스파클링까지 스시의 풍미를 극대화하는 와인을 곁들여 먹는 즐거움은 이곳만의 독특한 매력입니다. 세련된 공간에서 특별한 스시 오마카세를 경험하고 싶은 커플이나 미식가들에게 추천해요.


2. 도쿄 오모테산도 HYENE

새로운 감각의 요리를 추구하는 미식가라면 HYENE 방문을 추천합니다. 이곳은 정통 프렌치나 일식의 틀에 갇히지 않고 신선한 제철 재료를 숯불 구이(야키) 방식으로 혁신적으로 풀어낸 창의적인 요리를 선보임을 자랑합니다. 오모테산도의 모던하고 세련된 분위기 속에서 셰프의 섬세한 터치와 숯불의 깊은 풍미가 결합된 스테이크, 해산물 요리 등을 즐길 수 있습니다. 특히, 각 요리에 어울리는 독특한 와인 페어링을 경험할 수 있다는 것도 이곳의 큰 장점입니다.


3. 정갈한 일식 다이닝 타게츠 (Taigetsu)

고급스러우면서도 조용하고 품격 있는 분위기에서 일본 정통 요리를 즐기고 싶다면 타게츠가 정답입니다. 이곳은 계절감을 살린 식재료를 사용한 정갈한 코스 요리와 섬세한 서비스로 유명합니다. 일본의 전통적인 미와 현대적인 감각이 조화된 공간에서, 셰프가 하나하나 정성 들여 준비한 요리를 맛보며 도쿄 미식의 깊은 맛을 느낄 수 있습니다. 오모테산도에서의 중요한 모임이나 기념일을 위한 럭셔리한 식사를 계획하고 있다면, 타게츠의 품격 있는 다이닝을 추천합니다.