雰囲気、味ともに合格！バリ島の絶景レストラン

バリ旅行の楽しみの半分は、圧倒的な自然景観です。2026年のバリでは、単に美味しい料理を超えて、棚田の緑からインド洋の青い水平線まで立体的な風景を楽しめるレストランが主流となっています。味はもちろん、目まで楽しくなるバリの真の「絶景スポット」をご紹介します。

 

01. アカシャ・レストラン (Akasha Restaurant)

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ウブドのジャングルの奥深くに位置するアカシャは、巨大な竹の建築物と果てしなく広がるライスフィールドの景色で有名です。自然に優しいインテリアと調和するヴィーガン料理やウェルビーイング料理が中心で、夕暮れ時の棚田に差し込む日差しと共に楽しむ食事は、神話の一場面のような雰囲気を醸し出します。

 

02. エル・カブロン (El Kabron Spanish Grill)

ウルワツの断崖絶壁に佇むエル・カブロンは、「インド洋の青」を最も鮮やかに見ることができる場所です。本格的なスペインのパエリアや新鮮なタパスを味わいながら、切り立った崖の下で砕ける波を鑑賞できます。特にインフィニティプール横の席はバリ最高の夕日スポットとして知られ、赤く染まる空を背景にしたロマンチックなディナーに最適です。

03. アカサ・スペシャルティ・コーヒー (Akasa Specialty Coffee)

キンタマーニ高原に位置するここは、まるで雲の上でコーヒーを飲んでいるかのような非現実的な体験を提供します。朝霧に包まれたバトゥール山と湖を正面に見下ろすテラス席は、2026年バリ最高のフォトスポットです。地元の新鮮な豆で淹れたコーヒーと洗練されたブランチを楽しみながら、大自然の雄大さに浸ることができます。