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ニューヨークのリトルイタリーで、100年以上の歴史を持つお店4軒を巡りながらイタリア料理を味わう2時間のフードツアーです。公認ガイドと一緒にレインボークッキー、新鮮なモッツァレラやプロシュート、ピザなどを順に味わい、試食を合わせると4コースのランチに匹敵するほどです。歩きながら20世紀初頭のイタリア移民の歴史や、家族経営のお店の食の伝統についての話を聞くことができます。『ゴッドファーザー』『フェイク(ドニー・ブラスコ)』などの映画ロケ地や、禁酒法時代の密造酒倉庫だったカーブ・エクスチェンジも見学します。
公認ガイドと一緒にマンハッタンのリトルイタリーを2時間かけて歩き、100年以上続くお店4軒を訪れます。各店で試食が用意されており、ツアーが終わる頃には4コースのランチを食べたような満足感があります。ガイドが20世紀初頭にニューヨークへ渡ってきたイタリア移民の歴史や、家族経営のお店の食の伝統について話してくれます。
1800年代後半からリトルイタリーの住民に愛されてきたラ・ベラ・フェラーラ(La Bella Ferrara)でツアーを始め、イタリア風レインボークッキーを味わいます。続いて、1925年から営業しているイタリア食料品店ディ・パロズ(Di Palo's)を訪れます。代々モッツァレラを作ってきたお店で、新鮮なモッツァレラ、プロシュート、パルメザンチーズを味わえます。
次にノリータ・ピザ(Nolita Pizza)へ移動し、イタリアを代表するチーズを使ったピザを味わいます。フェラーラ・ベーカリー(Ferrara Bakery)へ向かう途中、ガイドが『ゴッドファーザー』『フェイク(ドニー・ブラスコ)』『ミーン・ストリート』『セックス・アンド・ザ・シティ』などの映画ロケ地を案内します。
禁酒法時代に密造酒の倉庫として使われていたカーブ・エクスチェンジ(Curb Exchange)と、ニューヨーク初のイタリア系刑事の名を冠した広場を見学します。最後に、盛大な結婚式や追悼式が行われるセント・パトリック大聖堂の内部を少し見学してツアーが終了します。
※ ツアーは天候に関わらず催行されます。
※ グループの進行ペースに応じて、ガイドが時間内に終わるよう日程を調整する場合があります。
ミーティングポイント :
La Bella Ferrara(ラ・ベラ・フェラーラ)
108 Mulberry St, New York, NY 10013, USA
ミーティングポイント案内:
マルベリー・ストリートの菓子店ラ・ベラ・フェラーラの前でガイドと合流します。
ツアーの終了場所はFerrara Bakery & Cafe(195 Grand St, New York, NY 10013, USA)です。
108 Mulberry St, New York, NY 10013, USA